#audreyfoody

  • Főzős
  • Sütős
  • Főzésen túl
  • Élménybeszámoló
  • Insta
Facebook Instagram

#audreyfoody

Főzés - utazás - önmegvalósítás (egy utazás és annak mellék- és utóhatásai) Insta: @audrey.nagy Facebook: www.fecebook.com/audreyfoodychef/

Megtalálsz a facebookon is :)

Tovább a Facebook-ra

Archívum

  • 2019 június (1)
  • 2019 május (3)
  • 2019 április (2)
  • 2019 március (4)
  • 2019 február (6)
  • 2019 január (2)
  • 2018 december (2)
  • 2018 november (1)
  • 2018 augusztus (1)
  • 2018 május (1)
  • 2018 január (1)
  • 2017 december (2)
  • Tovább...

Motiváló, inspiráló oldalak:

  • Emberi kísérlet
  • Chili és Vanília
  • Lilafüge
  • Limara
  • Dinning Guide
  • Bon Appétit
  • 12 Tomatoes
  • Food52
  • Backpacker Bori
  • Bali wanderwomen szemével
  • 360° Bringa
Hatodik nap - csütörtök: Avignon - Pont du Gard - Rasteau

Hatodik nap - csütörtök: Avignon - Pont du Gard - Rasteau

›
Hatodik nap - csütörtök: Avignon - Pont du Gard - Rasteau

2016/9/19 : #audreyfoody 1 komment
A főzöcskéből kifolyólag befolyó itókáknak köszönhetően reggel volt egy kis macskajajj... :P A srácok jó fejek voltak, hoztak friss bagettet, egy kis sós vajjal be is nyomtam egy adaggal belőle a csodás 3in1 kávémmal lekísérve...
Az esti bor meg pálinka még dolgozott, amikor megérkeztünk Avignonba... persze minden nap felkészültem indultam útra, mindig volt nálam víz, kaja stb... most, amikor minden sejtem vízért kiáltott dehidratáltságában, most persze semmi... szerencsére amíg Levi elment megvenni a belépőket a pápai palotába, volt néhány percem, hogy átzúzzak a tér túloldalára és lecsapjak egy multivitaminos gyümölcslére meg egy vízre... na hát utána kezdtem már egy fokkal jobban lenni :D Pápai palota... nem volt rossz... volt benne egy-két szép rész, de az idők során többször ki is fosztották... audioguide-dal végig lehetett volna hallgatni, de egy óra alatt letudtuk. Nagyon rövid időnk volt a városra, amiből szintén akartunk egy kicsit látni...
Egyik útitársam, Edina is nagy parfüm rajongó, így befűztem, hogy keressük meg a Fragonard boltot. Vali is csatlakozott hozzánk, Géza meg Attilával a piac felé vette az irányt. A pápai palota shopjában egy fiatalembertől megpróbáltam megtudni, hogy merre van az áhított parfüméria, de persze buta arccal nézett rám. Aztán az első boltba beestem, ami a palota kijáratához viszonylag közel volt. Pékség, egy fiatalabb és egy idősebb nő... az idősebbre ránéztem és már tudtam is, hogy ő lesz az emberem :) Egyből bejelölte a térképen, hogy hol találjuk meg a célt :) Amíg a parfümériát kerestük, felfedeztünk egy hangulatos kis teret (Place de l'Horloge  - az óratorony tere) és egy szép kis gótikus templomot.

Aztán beszabadultam az illatok birodalmába... és végül egy intenzív, fűszeres, téli illattal távoztam :) Újabb tétel kipipálva a ToBuyListInFrance-ról :D Ebédelni itt már nem volt időnk, így gyorsan beugrottam egy pékségbe, ahol kutyafuttában rámutattam egy szendvicsre... teljes boldogságban úsztam, amikor a Pont du Gard felé vezető buszúton beleharaptam a kecskesajtos, paradicsomos, rukolás szenyámba :) Másnapos gyomrom is végre rendbe jött :D Aztán eljött a várva várt Pont du Gard és a lubickolás ideje :) Csak 1,5-2 óránk volt megnézni a római kori vízvezetéket, ami nem mellesleg az UNESCO világörökségi listáján is szerepel (idén nyáron gyűjtöm a világörökségeket: Trogir, Krka Nemzeti Park, Sibenik katedrális, Pécs-Cella Septichora... jó lenne ezt a listát még bővíteni, akár még idén, de jövőre pedig mindenképp... menő lenne egyszer eljutni odáig, hogy kipipálva a teljes UNESCO lista :)
Maga az építmény monumentális, a  folyó kristálytiszta kék vizű, a part sziklás... festeni sem lehetne szebbet:
img_20160905_120448.jpg
A víz sportosan hideg volt, de hát víííííz... fürdeni kell :) És fürödtem is, jó is volt :) Gyors rohanás vissza a buszhoz, amivel Rasteau felé vettük az irányt a következő borkóstolóra... még mindig éreztem a fejemben egy picit az előző esti dorbézolás áldásos hatását :P. A kóstolót megelőzte egy séta a szőlőben.
Egy kedves, angolul eléggé jól tudó hölgy vitt körbe minket, mesélt a tájról, a szőlőfajtákról, a különböző ültetési formákról... ~40 C meleg, tűző napsütés... szóval az igazat megvallva nem voltam végig olyan figyelmes, mint szoktam lenni. Ellenben lelkesen kóstoltam az utamba kerülő piros, érett fürtöket... mások beleestek abba a hibába, hogy egyből leszedtek 1-1 fürtöt.. aztán az első szemnél rájöttek, hogy nem is olyan jó, mint amilyen szép... én trükkösen inkább minél több fürtről szedtem néhány szemet, és isteni finomakra bukkantam :P  Ja ami még nagyon fura volt ebben a nagy melegben, az a csönd... hová tűntek a kabócák??? 30 fok felett van a levegő, de semmi... aztán kiderült, hogy a kabócák élete is egészen rövidke, és már elpusztulnak augusztus végére, szeptember elejére. Néhány túlélővel aztán találkoztunk a borászat felé vezető sétánkon, és nagyon megörültem nekik .) Egyből megszólalt a fejemben a Quimby... "G-dúrban zúgják a fákon a kabócák, hogy láss csodát, láss ezer csodát..." (hát láttunk ezen a napon is...) https://www.youtube.com/watch?v=_XLJvx3T_1c (egyébként Gézával és még másik két barátunkkal már végigmentünk azon az úton, amin ezt a klipet forgatták: Horvátország, Krk, Punat környéke)
Ez pedig még Rasteau: 
dsc00792.JPG
A kóstoló viszont kicsit fura volt. A borok finomak, nagyon, főleg a tej- és étcsokival kóstolt édesek (pedig mindig vannak fenntartásaim az édes borokkal), de az hogy leültettek minket, mintha egy osztályteremben lennénk... és még csodálkozott rajtunk a kishölgy, hogy milyen szolidak és fegyelmezettek vagyunk... hát így bort kóstolni, meg oldódni kicsit nehéz... na jó, kóstolni nem nehéz, de kellemesebb kicsit kötetlenebb formában, és nem olyan tempóban, ahogy ők azt hajtották... de hát 7-kor zárt a hely, így inni kellett, lehetőleg gyorsan... már megint... bevallom, a kóstoló mennyiségeim egy része Géza poharában kötött ki... Viszont a shopban lőttem egy jó kis szakácskönyvet (a változatosság kedvéért) : Ókori római ételek 
Aztán visszatértünk a szállásra, olvasás, szundi...
 
Jaaa.... még a ratatuoille elfogyasztása mellett elejtettem, hogy milyen desszertet tervezek készíteni, ha hazajöttem... mascarpone-s, kecskesajtos, fügés, sóskaramelles... csütörtökön többen is megtaláltak, hogy nem-e-lehetne-e, hogy azt még ott megcsináljam :D Én persze nem voltam szívbajos, bevállaltam... 33 főre :D A borkóstolóról visszaérve Malaucéne-be Gézával berongyoltunk a szupermarketbe, kiürítettem a mascarpone készletüket... (3 kg) vettem, 32 doboz natúr joghurtot, teljes kiőrlésű kekszet, cukrot, sós vajat, kecskesajtot... Másnap már csak a fügét és a levendulás mézet kellett beszerezni a Bonnieux-i piacon, merthogy ismét piaci élmények következnek majd ;)
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
1 komment

Ajánlott bejegyzések:

  • The last collage of the South Italy trip from the last year in Bari. The city is not too big, you discover it on foot. The old town is really nice and you can eat many different fresh fruit, vegetable and my absolutely favourite focaccia. And of course if you are on the coast, you have to taste seafood too, for example the seafood pasta
#italy #southitaly #bari #traveltoitaly #iloveitaly #ilovetravel #travel #travelandeat #eatandtravel #audreyfoody #ilovefood #ilovetravel #traveler #travelblogger #traveladdict #travelphotography #food #foodie #iloveeating #foodstagram #travelgram #travelholic #travelguide #travelawesome The last collage of the South Italy trip from the last year in Bari. The city is not too big, you discover it on foot. The old town is really nice and you can eat many different fresh fruit, vegetable and my absolutely favourite focaccia. And of course if you are on the coast, you have to taste seafood too, for example the seafood pasta #italy #southitaly #bari #traveltoitaly #iloveitaly #ilovetravel #travel #travelandeat #eatandtravel #audreyfoody #ilovefood #ilovetravel #traveler #travelblogger #traveladdict #travelphotography #food #foodie #iloveeating #foodstagram #travelgram #travelholic #travelguide #travelawesome
  • Another picture about the Stockholm trip in 2018: Galma Stan, the old town of Stockholm and my amazing delicious dinner in my life: traditional lentil soup, and a kind of fish in lobster-champage sauce with baked potato. I ate in the Nomad Restaurant, next to the hostel where i stayed. The @cbpstockholm was comfortable and clean, absolutely recommended if you want to stay near to everything Another picture about the Stockholm trip in 2018: Galma Stan, the old town of Stockholm and my amazing delicious dinner in my life: traditional lentil soup, and a kind of fish in lobster-champage sauce with baked potato. I ate in the Nomad Restaurant, next to the hostel where i stayed. The @cbpstockholm was comfortable and clean, absolutely recommended if you want to stay near to everything
  • I was in Stockholm in November 2018. I visited marvelous places there, for exapmle the Drottningholm Palace. This palace is the residence of the sweden royal family, but a small part of it is open for the visitors. Next to the palace is a café and restaurant, where i drunk hot chocolate and ate a traditional cinnamon bun I was in Stockholm in November 2018. I visited marvelous places there, for exapmle the Drottningholm Palace. This palace is the residence of the sweden royal family, but a small part of it is open for the visitors. Next to the palace is a café and restaurant, where i drunk hot chocolate and ate a traditional cinnamon bun
  • SATURDAY LUNCH: after a yoga class i wanted to eat something healthy and delicius. I decided to preper a mint seasoned green peas soup, harissa seasoned chicken breast, hummus and tabbouleh. I love Middle East cuisine SATURDAY LUNCH: after a yoga class i wanted to eat something healthy and delicius. I decided to preper a mint seasoned green peas soup, harissa seasoned chicken breast, hummus and tabbouleh. I love Middle East cuisine
  • Indonézia - befejezés Indonézia - befejezés

A bejegyzés trackback címe:

https://audreyfoody.blog.hu/api/trackback/id/tr6411728567

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

eeversion · http://ftldftba.blogspot.hu 2016.09.21. 08:26:58

Ezen a desszerten gondolkodom, mióta mesélted :)
Válasz erre 
Mégsem
Mégsem

Megjegyzés:
süti beállítások módosítása
Dashboard