Ősz ízei tészta

Ősz ízei tészta

Ősz ízei tészta

Szombaton gyönyörűen sütött a nap, kellemes langyos őszi idő volt, én meg otthon b.sztam a rezet... részben a még mindig nem tökéletesen kikúrált megfázásom, részben meg tanulás (azaz tanulni próbálkozás) miatt. Nagyon-nagyon mehetnékem volt, de most már ki kell bekkelnem az…

Tavaszi tésztaőrület

Tavaszi tésztaőrület

Tavaszi tésztaőrület

Ismét néhány mozgalmas nap van mögöttem :) Ma irtó álmosan értem haza Győrből, és még a bőröndömből sem pakoltam ki, egyből bezuhantam az ágyba. És még mindig nem pakoltam ki, mert elég éhesen ébredtem... főzni kéne valamit... mondjúúúk... a változatosság kedvéért egy…

Télbúcsúztató nagyon paradicsomos tészta

Télbúcsúztató nagyon paradicsomos tészta

Télbúcsúztató nagyon paradicsomos tészta

Boldog Tavaszt Mindenkinek :) Vééégre itt a március, süt a nap és (majdnem) kék az ég :) Végre nem csípősen hideg a levegő és végre nem kell kismillió réteg ruhát magamra cibálni, hogy ne fagyjak meg percenként. A facebookon már megjelentek az első medvehagymás és kucsmagombás fotók. Menthetetlenül…

Tejszínes-gombás tészta és kényszerpihenő

Tejszínes-gombás tészta és kényszerpihenő

Tejszínes-gombás tészta és kényszerpihenő

Már megint a kényszerpihenő...Eddig január mindegyik hétvégéjén kirándultam valamerre. Most sem lett volna másképp, csakhogy már csütörtökön éreztem, hogy kapar a torkom. Pénteken reggel még úgy indultam dolgozni, hogy különösebb gond nem volt... aztán délre kitört rajtam a nyavalya... felvettem a…

Félelmekről – na meg a Seafood Bavette

Félelmekről – na meg a Seafood Bavette

Félelmekről – na meg a Seafood Bavette

Sajnos alapvetően hajlamos vagyok túlagyalni a dolgokat. Szerencsére (vagy szerencsétlenségemre… :) ) elég jó alkotó fantáziával vagyok megáldva, így a fejemben futó gondolatok mintha filmek lennének. És ezek a gondolatok nem mindig pozitívak. Sajnos nagyon sokszor vagyok voltam képes teljesen…

Tészta-szerelem

Tészta-szerelem

Tészta-szerelem

Csütörtökön apu bedobta, hogy vett szűzérmét, töltsük meg szalonnával, kolbásszal, lila hagymával, sajttal és rántsuk ki... az igazat megvallva még a gondolatától is rosszul lettem... :D Karácsonykor ugyan csak 2-3 napig engedtem el magam zabálásilag, de be kell látni, hogy azért a november-december…

Előkarácsonyzás duplalazacos tésztával

Előkarácsonyzás duplalazacos tésztával

Előkarácsonyzás duplalazacos tésztával

Ma egy szupergyors és brutálfinom tésztáról és a heti klassz eseményekről fogok mesélni :) Azzal kezdődött, hogy anyuval voltunk egy tök jó koncerten. Aztán kedden két egyetemi cimborám szülinapját ültük egy régi törzshelyünkön és baromi sokan összejöttünk. Vagy egy éve nem sikerült ekkora…

Pasta al Pomodoro - hard day's evening

Pasta al Pomodoro - hard day's evening

Pasta al Pomodoro - hard day's evening

Egész nap futkostam egyik megbeszélésről a másikra, hulla fáradtan és farkas éhesen értem haza. Még csacsogni sem volt kedvem senkivel, pedig ez aztán nagyon ritkán jellemző rám... Semmi máshoz nem volt kedvem, mint főzni valami finomat. Arra gondoltam, hogy a cacio e pepe és a pasta amatriciana…

Főzés - kirándulás - főzés - etc.

Főzés - kirándulás - főzés - etc.

Főzés - kirándulás - főzés - etc.

Kicsit bajban vagyok, de hát így jár az ember, ha elúszik a dolgaival... nem is tudom, hogy miről meséljek először, mert az elmúlt egy hétben annyi élmény ért... de talán kezdem az elején:Hétfőn ígértem, hogy mesélek a múlt hétvégi főzésről... na hát ehhez még nem kaptam meg a fotókat Levitől, de…

Könnyű vasárnapi reggeli - avagy ülj le egyes (önuralomból)

Könnyű vasárnapi reggeli - avagy ülj le egyes (önuralomból)

Könnyű vasárnapi reggeli - avagy ülj le egyes (önuralomból)

Szóval az úgy volt, hogy tegnap meséltem arról, hogy a múlt hétvége elindított egy folyamatot, ami ezen a hétvégén betetőzni látszik. Miután tegnap részben saját magam meggyőzése céljából is írtam nektek a pillanatnyilag nélkülözhetetlen dolgok hirtelen felindulásból való megvásárlásáról, rá néhány…

süti beállítások módosítása